台南牛肉湯推薦|文章牛肉湯|台南東區|台南美食必推薦|早餐宵夜的好選擇|台南溫體牛

台南文章牛肉湯在東寧路上開旗艦店啦!
台南必吃溫體牛肉湯,身為一個道地的台南老饕客
從小就愛牛肉湯的甜久拉可謂吃遍大街小巷
台南的溫體牛真的是饕客最愛,外地來的朋友千萬別錯過
台南文章牛肉湯旗艦店開在南紡夢時代附近~吃飽喝足之餘還可以去晃晃
尤其台南的太陽之可怕!!不用到安平老店去頂著高溫氣喘吁吁地喝牛肉湯
可以悠閒的吹著冷氣品嚐美食~真的要好好推薦一下文章牛肉湯
這天毫誤意外~台南的太陽一樣熱的驚人~
文章牛肉湯位在東寧路上~明亮的招牌一眼就看到
開車的朋友可前往東光路上就有停車場囉
店內寬敞明亮~座位非常多!一進門就拼命大口呼吸冷氣的甜久拉
真心覺得炎炎夏日可以吹著冷氣喝牛肉湯真是一大享受(是要強調幾次···)
飄來陣陣的牛肉湯特有的香味~甜久拉迫不及待想點餐了
文章牛肉湯旗艦店裡~採用半開放式的廚房~
讓甜久拉眼睛為之一亮!!可以直接上演真人秀~~
好的食材!每兩個小時產地直送~
真正新鮮經的起考驗才敢開放給客人們看到
師傅毫不含糊地精心處理肉塊~
整面的超大開放式廚房,除了肉品處理區外
旁邊便是熱炒&熟食區~
讓客人可以一目瞭然的處理食材的過程
文章牛肉湯必點的靈魂肉燥飯的那個肉燥~
很特別的是!一般店家肉燥飯都是豬肉肉燥~~
而在文章牛肉湯這裡~可以選擇牛肉肉燥飯~有機會可以嘗試看看
看到店員手上端著靈魂肉燥飯了~~~
還有今日的重點~~牛肉湯!!
湯頭使用全天然蔬果以及牛骨牛肉熬製~
不添加任何的味精色素~
就是敢掛保證才敢給客人看~~
看著那金黃色的湯~真的讓人忍不住流口水了
文章牛肉湯醬料區
靈魂薑絲給的超級大方
尤其這道據說是獨家特調醬汁
甜久拉個人喜歡薑絲搭配台南甜醬油膏


文章牛肉湯菜單
登愣!!迫不及待點了滿滿一桌
每一種都想吃的甜久拉真的是想破了頭
招牌牛肉湯(大)$160
不管是第一次來或是老饕客!都一定必點的招牌牛肉湯
甜久拉這個小鳥胃也是毫不猶豫地直接點大碗!喝過你就懂!!
看看這粉嫩又柔軟的新鮮牛肉、香醇又可口的湯頭
喝過一次就懂台南牛肉湯的魅力!喝得出鮮甜與溫潤~入喉的回甘讓人回味無窮
試試老闆獨家的特調醬汁~
酸甜微辣~更能帶出牛肉的鮮美~~
吃得出用心的味道
金沙高麗菜 $100
這道金沙高麗菜!!甜久拉真的大推~
原本我是對鹹蛋黃不怎麼感興趣的人!
同行的友人力薦下嘗試了一口~明白了什麼叫驚為天人
鹹蛋黃鹹香的獨特口感!搭配高麗菜的甜
意外迸出的好滋味!結果這道金沙高麗菜~
我幾乎一個人嗑掉了大半盤
韭黃牛肉 $200
一道讓同行友人讚不絕口的料理
韭黃與牛肉的比例恰到好處
特有的香氣與口感配上牛肉又不會搶了主角的風采
爆香過後的美味!超級下飯啊~都快嚼到舌頭了
牛肉炒飯 $130
這道炒飯的美味讓我深深讚嘆~
文章牛肉湯的料理沒有地雷啊~~
爆炒過後的蒜香搭配顆顆分明的飯粒、肥厚適中的軟嫩牛肉真的恰到好處
整盤吃完以後還意猶未盡
牛肉捲餅 $95
這道牛肉捲餅超讓人驚艷的!!!
甜久拉第一口吃下去有熟悉的港結!!
這不就是!這不就是我最愛的烤鴨夾餅咩~~
這道牛肉捲餅~~外皮酥脆不柴!
內層牛肉滑嫩潤口~搭配了獨家甜麵醬~
我真的一口接一口停不下來!
恰到好處的口味~推薦一定要來品嚐一下
從一進來到現在~客戶都是絡繹不絕!
心滿意足地要結帳離開的時候!!
發現櫃臺居然還有販售文章牛肉乾!於是帶了兩包當伴手禮~
久拉對於牛肉乾沒有特別的喜好~但是家人對其讚不絕口
嘗試了一口!!再次驚為天人~~
第一次吃到不甘的牛肉乾!肉質相當好~濕潤不柴又好入口~
我不知不覺也嗑了大半包~推薦給你們!
文章牛肉湯!從頭到尾沒有踩雷的店家

文章牛肉湯 東寧旗艦店

地址│台南市東區東寧路449號
電話│06-2090293
時間│週二-週日am12:00 - pm14:00 
                            pm17:00 - pm2:00 

公休│禮拜一


🌟關於甜久拉  

在地台南吃貨老少女、前不專業外商銀行員,熱愛甜食,壓力山大時靠怒吃甜來平衡、喜愛旅遊與美食、希望透過文字帶來一點溫度與螢幕前的你能產生共鳴

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